Ingrediente:

• 100g orez
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1 ardei gras
• 50g mazăre
• 80g gouda
• 1 lingură condiment Adio sare

Pentru sos:

• 3 ardei kapia copți
• 1 crenguță de cimbru uscat
• 2 căței de usturoi zdrobiți

Se spală orezul in multe ape si se pune la fiert. După 3-4 minute, ii schimbam iar apa. Punem alături de orez si legumele tăiate cubulețe, cuprindem bine cu apă și lăsăm la foc mic să fiarbă. Între timp, blendăm ardeii și îi punem într-o crăticioară la foc mic să scadă, ulterior, adăugăm cimbrul si usturoiul. Cand e gata orezul, adăugăm gouda rasă și amestecăm.
Servim cu sosul de ardei.

Poftă bună!