Ingrediente:
– 100g mascarpone
– 1 ou
– 50 ml kefir
– 1/2 ardei gras tăiat cubulețe
– 6 linguri făină 650
– 1 lingură semințe de cânepă decorticate

Batem oul, apoi adăugăm și celelalte ingrediente. Amestecăm bine, iar compoziția o punem în forme de donuts, pe care le introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 25-30 de minute.

Delicioase și pufoase!
Poftă bună!