Budincă de pâine cu fructe de pădure

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Ingrediente:

  • 5 felii pâine/chec/pandișpan
  • 150 ml lapte de migdale
  • 1 banană
  • 1 linguriță scorțișoară Ceylon
  • 1 lingură semințe de in și dovleac râșnite
  • 1/2 linguriță pudră de vanilie
  • un pumn mix fructe de padure (eu am avut congelate)

Într-un bol, am pasat banana cu furculița, apoi am adăugat laptele, după care am fărâmițat pâinea (eu am folosit niște chec rămas), după care am adaugat si celelalte ingrediente. Amestecăm ușor și compoziția o punem într-o tavă. Deasupra am presărat fructele si introducem tava in cuptorul preîncalzit la 180°, pentru aproximativ 30 de minute.

Super pufoasa și delicioasa!