Varză cu pui la cuptor

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Ingrediente:

  • 1 varză medie
  • 600g piept de pui
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri pastă de roșii
  • 1 linguriță cimbru uscat

Am tăiat carnea grosier și i-am dat un clocot. Apoi am tocat toatele legumele, inclusiv varza și le-am pus într-o oală din fontă emailată. Am pus apoi carnea, pasta de roșii, cimbru și am cuprins bine cu apă. Am pus capacul și am lăsat să fiarbă 2-3 ore în cuptorul preîncalzit la 135°. Am amestecat din când în când!

La final, am adăugat și puțină verdeață tocată mărunt!
A iesit super!