Postarea acesta vine ca o recomandare de produs, mai exact: laptele de cocos Biona Organic.

Nu vă speriați de conservă! Este dintr-un material reciclat, deci #EcoFriendly, plus că încă se mai poate recicla după folosire. Și nu conține nici BPA.

Plus ca laptele este o minune. Are gust intens de cocos, este gras, conține pulpă, iar ingredientele sunt doar două: cocos și apă.

Să fie pentru cină: spelt spaghetti cu sos de cocos.

Ingrediente:

• 40g spelt spaghetti
• 200ml lapte de cocos
• 1 linguriță sirop de curmale
• 1 linguriță amidon de porumb (non GMO)

Pentru servit:

• fistic
• zmeură liofilizată

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, iar între timp me ocupăm de sos.

Mai exact, punem laptele la fiert, adăugăm siropul de curmale și amidonul amestecând continuu până se îngroașă și are textură de sos.

Adăugăm apoi pastele fierte și amestecăm puțin.

Servim cu fistic și zmeură liofilizată.

Poftă bună!