Mă țin sa fac niște waffles de foarte mult timp, însă cu toate pregătirile pentru Crăciun, le-am tot amânat și iar amânat.

Dar azi le-a venit rândul. Și bune au fost!

Ingrediente:
– 2 banane
– 5 linguri lapte de caju (sau orice alt lapte)
– 2 linguri ulei
– 1 linguriță semințe chia hidratate și râșnite
– 3 linguri brânză de caju
– 5 linguri făină 650
– 1 linguriță pudră de vanilie

Pasăm bananele cu furculița, apoi adauga bună restul ingredientelor și amestecăm bine până obținem o compoziție omogenă.

Încingem aparatul de waffles și punem cu o lingură din compoziție.

Coacem aproximativ 2 minute sau până indică lumina verde, în funcție de aparat.

Când sunt gata servim cu banane proaspete și sirop de arțar.

Poftă bună!