Vara vine la pachet cu mult soare și voie bună! Cu ce asortăm vremea caniculară? Cu o hidratare pe cinste, bineînțeles!

Limonda cu căpșuni este una din variantele de răcoritoare pe timpul verii. Ne hidratăm și ne facem și poftele delicioase!

Ingrediente:
– 2 l apă plată
– 4 lămâi
– 350g căpșuni
– 50g sirop de arțar

Treaba e simplă. Spălăm bine căpșunile și le punem în bolul Thermomix-ului. Blenduim 20 secunde, viteza 6,5. Piureul rezultat îl trecem prin sită și îl punem într-o carafă.

Stoarcem cele 4 lămâi și punem și sucul lor peste piureul de căpșuni.

Adăugăm apa și siropul de agave în funcție de cât de dulce vă place. Amestecăm totul bine cu un tel și servim cu gheață și frunze de mentă.

Un deliciu! Poftă mare!