Ingrediente:

• 200g noodles
• 1 ceapă
• 1 ardei gras (am folosit mai multe culori)
• 200g ciuperci brune
• un pumn de roșii cherry
• 4 căței de usturoi
• verdeață
• 200 ml stock de pui
• 1 praf curry dulce

Am tăiat toate legumele julien și le-am pus într-o tigaie antiaderentă încinsă, împreună cu stock-ul de pui. După ce legumele erau al dente, am adaugat noodles și am mai lăsat 6-7 minute. La final am presărat verdeață și pudră de curry dulce.

Un deliciu!
Poftă bună!