Chifteluțe în sos de ardei și cimbru

Ingrediente:

  • chifteluțe (eu le-am folosit pe cele de vită)
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras roșu
  • 2 linguri pastă de ardei copți
  • 4 roșii
  • 5 căței de usturoi
  • 2 crenguțe de cimbru proaspăt

Am tăiat legumele cubulețe și le-am pus într-o tigaie antiaderentă încăpătoare. Am adăugat pasta de ardei și am cuprins bine cu apă. Am lăsat să fiarbă la foc mic, iar cu 10 minute înainte să fie gata, am pus chiftele și cimbrul, cât să se îmbine gusturile.

P.S. Rețeta de la chiftele o găsiți aici: https://imcookingforsimon.com/2020/02/17/chiftelute-de-vita/

Poftă bună!