Ingrediente: 3 linguri quinoa1 măr1 praf scorțișoară Ceylon25 ml lapte de cocos Am hidratat quinoa peste noapte în apă cu lămâie. Dimineața, am spălat-o și am pus-o la fiert. Am…
Ingrediente: 50g mei2 linguri brânză de casă1/2 bananăcâteva zmeurele1/2 linguriță scorțișoară Ceylon1/2 linguriță carob1 lingură semințe de in râșnite (hidratate în prealabil) Am hidratat meiul 2 ore in apă caldă…
Ingrediente:Pentru fish cakes: 1 file cod1 cartof fiert2 căței de usturoi zdrobit2 fire de pătrunjel proaspăt4-5 linguri pesmet1 ou bătut Pentru servit: roșii cherrybroccolisparanghelardei gras1/2 linguriță fulgi de usturoi1 lingură…
Ingrediente: 1 păstârnac3 fire de mărar1 bucată somon1 linguriță fulgi de usturoi1/2 linguriță oregano1 cub de unt Punem păstârnacul la fiert, iar apoi îl facem piure. Adăugăm peste piure mărarul…
Când e deja dimineață și nu ai prea mult la dispoziție pentru un mic dejun "fine dining", faci repede ce poți. Bine că aveam pusă niște hrișcă la hidratat (era…
Ingrediente: 200ml lapte3 linguri fulgi de ovăz1 lingură semințede in râșnite1/2 linguriță pudră de vanilie1 curmală mărunțităfructe Într-un bol am pus fulgii, semințele de in și pudra de vanilie, apoi…
Ne plac ciupercile și le avem în meniu, cel puțin o dată pe săptămână. După rețete cu ciuperci umplute, paste cu ciuperci, stroganoff, etc, vine rândul unei salate de ciuperci.…
Ingrediente: 300g făină 650100g făină de migdale1/2 linguriță praf de copt bio2 oua250 ml lapte100g unt moale30g mac1 lingură miere certificată (1+)1 bananăfulgi de migdale Într-un bol, amestecăm cele doua…
