Spaghetti Bolognese cu linte Le Puy

Credeați că nu puteți avea parte de niște Bolognese adevarate, dar vegane? Ia să vă spun că v-ați înșelat! Ingrediente:- 2 cepe medii- 1 tijă țelină apio- 3 căței de…

Continue Reading Spaghetti Bolognese cu linte Le Puy

Supă de linte roșie

Supa de linte roșie este perfectă într-o zi friguroasă și ploioasă. Ne încălzește, ne hidratează și ne încântă cu mulți nutrienți. Este perfectă oricând, în special în zilele de post…

Continue Reading Supă de linte roșie

Linte cu salată de crudități

Ingrediente: 250g linte verde1 ceapă1 morcov1 ardei gras1 lingură pastă de ardei copțiverdeață proaspătă Pentru salată: 2 gulii1 măr2 sfecle mici coaptesemințe de cânepăsemințe de chimen2 linguri uleizeama de la…

Continue Reading Linte cu salată de crudități

Humus din linte cu ardei copți și usturoi

Ingrediente: 400g linte galbenă/ roșie2 ardei capia copți3 căței de usturoizeama de la o lămâie3 lingurițe sos tahini1 lingură ulei de susan Am hidratat lintea peste nospte, apoi am spălat-o…

Continue Reading Humus din linte cu ardei copți și usturoi

Crochete din linte roșie cu maioneză de avocado

Ingrediente:Pentru crochete: 3 linguri de linte roșie1 morcov1 ou2 căței de usturoi2 fire de mărar2 linguri de făină 650 Pentru maioneză: 1/2 avocado1 lingură de iaurt Am hidratat lintea aproximativ…

Continue Reading Crochete din linte roșie cu maioneză de avocado

Pilaf de linte galbenă

Ingrediente: 200g linte galbenă1 ceapă1 ardei1 lingură pastă de roșii1 linguriță Adio Sarecâteva fire de pătrunjel Am hidratat lintea pestw noapte, apoi am prefiert-o 10-15 minute. Am spălat-o puțin și…

Continue Reading Pilaf de linte galbenă