Ceai de mere și clementine

E seară, afară e întuneric și foarte frig! E timpul perfect pentru ceva cald și bun. O carte bună pe post de garnitură și un ceai natural și plin de arome, mi-au făcut o seară perfectă.

Ingrediente:
– 2 mere
– segmenții de la 2 clementine
– 2 steluțe anason
– 1 baton scorțișoară
– 4 cuișoare
– 60g miere
– 800ml apă

Am curățat merele de coajă și cotor și le-am pus în bolul Thermomix-ului. Am scos segmenți de la clementine și i-am pus în bol.

Setăm 5 secunde, viteza 5 și mărunțit fructele.

Apoi adăugăm apa și mirodeniile și setăm 35 minute, viteza 1, 90°.

La final, adăugăm miere după gust!

Strecurăm lichidul de pulpă și servim cald.
Este absolut delicioasă și perfect pentru o seară de toamnă rece!

Rețeta Cookidoo o găsiți: aici.
Poftă bună!