Sos bolognese la Thermomix
Ingrediente:– 1 morcov mare– 3 cepe– 25 g ulei de masline– 600 g carne tocată amestec (vită și porc)– 90 ml vin alb (fără alcool)– 500 g sos de roșii–…
Trigoane cu brânză
Vorbeam cu soțul despre ce ne plăcea nouă să mâncăm în copilărie și din una-n alta, am ajuns la merdenele, trigoane, macedonii sau plăcinte dobrogene cu brânză sărată. Doamne, ce…
Gogoșari în sos de muștar
Zilele trecute a fost o nebunie la mine în bucătărie. Am comandat 10 kg de gogoșari și mi-am făcut de cap cu ei. Așadar, vă prezint astăzi o rețetă de…
Gogoșari în sos tomat
Toamna se numără borcanele! Iarna e la doi pași și toate gospodinele sunt pe ultima sută de metri cu pregătirile! Pe lângă clasicele murături, niște gogoșari în sos tomat plin…
