Pâine turcească

Pâinea această nu mai are nevoie de introducere sau descriere. O imagine cât o mie de cuvinte. Ingrediente:- 400g făină Manitoba- 220 ml lapte- 30 ml ulei- 8g drojdie -…

Continue Reading Pâine turcească

Pâine cu măsline

Dacă sunteți iubitori de măsline, atunci această rețetă de pâine plină de măsline, o să vi se potrivească mănușă. Ingrediente:– 150g maia sălbatică (rețeta aici)– 250g apă caldă– 550g făină…

Continue Reading Pâine cu măsline

Pâine cu cartofi

Să faci pâine este o artă, așa spunea bunica mea! Nu oricine poate face pâine, ori nu crește, ori nu se coace, ori ..., ori... . Recunosc, îmi place să…

Continue Reading Pâine cu cartofi

Pâine umplută

O zi de weekend începe perfect cu un mic dejun la fel de perfect! Cum duminica e zi de shopping, trebuie să facem curat în frigider. Ce facem cu ce…

Continue Reading Pâine umplută

Pizza pe felii de pâine

Pentru pachetul de la grădi, odrasla a cerut pizza. Dar nu s-a uitat la ceas ca să vadă că până pleacă mai sunt doar 40 de minute. Așa că schimbare…

Continue Reading Pizza pe felii de pâine

Pâine pentru Sandwish-uri

De câte ori ne-am tot gândit noi să reproducem pâinea pentru sandwish-uri?Eu cel puțin, m-am gândit fe multe ori și chiar voiam o pâine care să fie gustoasă, să crească,…

Continue Reading Pâine pentru Sandwish-uri

Pâine cu roșii uscate, usturoi și ierburi

Ingrediente:- 150g maia sălbatică (rețeta aici)- 250g apă caldă - 550g făină 650- 20ml ulei de măsline presat la rece - 5 roșii uscate, mărunțite - 1 linguriță ierburi aromatice…

Continue Reading Pâine cu roșii uscate, usturoi și ierburi