De când am redescoperit rețeta de lipii, micul dejun nu mai e o problemă deloc. Dacă ai o lipie la îndemână, hocus pocus și te-ai scos.

De exemplu, pentru micul dejun de azi am avut nevoie de foarte puține ingrediente, dintre cele mai banale chiar.

Ingrediente:
– 1 lipie
– 1 ou
– 1 banană
– magiun de prune
– sirop de curmale
– 1/2 linguriță scorțișoară

Rețeta de lipii o găsiți, aici, cu mențiunea că le puteți face simple.

Să trecem la treabă!

Am păsat jumătate de banană cu furculița, apoi am adăugat oul și scorțișoara. Am amestecat totul bine, bine și între timp am încins și o tigaie antiaderentă.

Am pus lipia în tigaia încinsă, am adăugat amestecul de ou și am lăsat să se gătească la foc mic pe ambele părți.

Când a fost gata, am întins magiun de prune pe jumătate de lipie cu omletă și am suprapus cealaltă jumătate.

Am tăiat în 3 și am servit cu sirop de curmale și jumătatea de banană rămasă.

Să vă spun cât de bună a fost?

Nu vă spun, vă las să descoperiți singuri!

Spor la bucătărit!