Somon în stil toscan
De fiecare dată când prind un pește bun, vreau să scot tot ce e mai bun din el. Așa am făcut și de data aceasta. Îmi era gândul la el…
Ciulama de dovlecei cu vinete si quinoa, Mămăligă cu brânză și smântână (MBS), Pilaf cu ciuperci și cheddar, Budinca de legume si branza de capra, Avocado umplut cu crema de branza, Pizza cu branza și roșii cu aluat din conopidă, Mar copt pe pat de avocado si branza, Briose cu morcov, ardei copti si crema de branza, Chiftele de dovlecel cu branza, Paste cu ricotta și semințe de dovleac, Pâine și covrigi “4 brânzeturi” cu roșii uscate, Bulz cu ricotta și cepșoară, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Coșulețe umplute cu cremă de brânză și sfeclă, Mini brioșe cu brânză și fructe deshidratate, Cartofi dulci umpluți, Fusilli cu sos de dovleac și avocado (rețeta de sos este inspirată și adaptată #mybabyfood), Omletă cu brânză și cepșoară, Bulgur brânzos cu sharon și semințe de cânepă decorticate, Supă Quattro Formaggi cu legume (rețetă inspirată), Poale-n brâu, Plăcinte din cartofi umplute cu ciuperci și mărar, Ciulama de ciuperci, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Cartofi dulci umpluți
De fiecare dată când prind un pește bun, vreau să scot tot ce e mai bun din el. Așa am făcut și de data aceasta. Îmi era gândul la el…
Toată lumea le știe, toată lumea le pregătește, dar nu toată lumea știe cum se fac aceste paste "ca la ele acasă". Carbonara NU se fac în sos cu smântână…
Dacă sunteți fani mâncare turcească, atunci e musai să încercați aceste pide delicioase. Se fac super ușor, sunt versatile în ceea ce privește umplutura și sunt convinsă că toți ai…
Ricotta este un produs originar din Italia și este rezultatul zerului rămas de la brânză. Deși o numim "brânză ricotta" ea nu este un tip de brânză ci doar un…