Cornulețe fragede cu magiun de prune
Sunt sigură că le știți și că au fost si pe mesele voastre la zile importante. De exemplu, la noi acasă, nu lipseau de Revelion. Faceam împreună cu mama, sute…
Ciulama de dovlecei cu vinete si quinoa, Mămăligă cu brânză și smântână (MBS), Pilaf cu ciuperci și cheddar, Budinca de legume si branza de capra, Avocado umplut cu crema de branza, Pizza cu branza și roșii cu aluat din conopidă, Mar copt pe pat de avocado si branza, Briose cu morcov, ardei copti si crema de branza, Chiftele de dovlecel cu branza, Paste cu ricotta și semințe de dovleac, Pâine și covrigi “4 brânzeturi” cu roșii uscate, Bulz cu ricotta și cepșoară, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Coșulețe umplute cu cremă de brânză și sfeclă, Mini brioșe cu brânză și fructe deshidratate, Cartofi dulci umpluți, Fusilli cu sos de dovleac și avocado (rețeta de sos este inspirată și adaptată #mybabyfood), Omletă cu brânză și cepșoară, Bulgur brânzos cu sharon și semințe de cânepă decorticate, Supă Quattro Formaggi cu legume (rețetă inspirată), Poale-n brâu, Plăcinte din cartofi umplute cu ciuperci și mărar, Ciulama de ciuperci, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Cartofi dulci umpluți
Sunt sigură că le știți și că au fost si pe mesele voastre la zile importante. De exemplu, la noi acasă, nu lipseau de Revelion. Faceam împreună cu mama, sute…
Ingrediente:Pentru aluat: 400g făină 650160 ml lapte cald50 ml ulei de răpiță (presat la rece)1 ou6g drojdie uscată (fără monostearat)coaja de la o portocală bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)…
Ingrediente:- 1/2 dovlecel- 1 lingură plină ricotta - 2 linguri fulgi de ovăz - 120 ml lapte- măsline - semințe de NigellaAm dat dovlecelul pe răzătoarea mare. Într-o crăticioară, am…
Ingrediente: Pentru blat: 400g biscuiți (eu am folosit Organix)200g unt topit Pentru cremă: 500g mascarpone300ml smântână100g miere certificată (1+) Pentru cremele care vor deveni jeleu: 400ml lapte2 lingurițe agar agar…