Mozzarella vegană
Ingrediente:- 70g caju hidratat- 10g ulei de cocos- 35 iaurt vegetal- 55 ml lapte vegetal- 15ml zeamăde lămâie - 20g amidon de tapioca- 2 linguri fulgi de drojdie inactivă Se…
Ciulama de dovlecei cu vinete si quinoa, Mămăligă cu brânză și smântână (MBS), Pilaf cu ciuperci și cheddar, Budinca de legume si branza de capra, Avocado umplut cu crema de branza, Pizza cu branza și roșii cu aluat din conopidă, Mar copt pe pat de avocado si branza, Briose cu morcov, ardei copti si crema de branza, Chiftele de dovlecel cu branza, Paste cu ricotta și semințe de dovleac, Pâine și covrigi “4 brânzeturi” cu roșii uscate, Bulz cu ricotta și cepșoară, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Coșulețe umplute cu cremă de brânză și sfeclă, Mini brioșe cu brânză și fructe deshidratate, Cartofi dulci umpluți, Fusilli cu sos de dovleac și avocado (rețeta de sos este inspirată și adaptată #mybabyfood), Omletă cu brânză și cepșoară, Bulgur brânzos cu sharon și semințe de cânepă decorticate, Supă Quattro Formaggi cu legume (rețetă inspirată), Poale-n brâu, Plăcinte din cartofi umplute cu ciuperci și mărar, Ciulama de ciuperci, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Cartofi dulci umpluți
Ingrediente:- 70g caju hidratat- 10g ulei de cocos- 35 iaurt vegetal- 55 ml lapte vegetal- 15ml zeamăde lămâie - 20g amidon de tapioca- 2 linguri fulgi de drojdie inactivă Se…
Ingrediente:Pentru 3 blaturi: 10 ouă400g făină280g iaurt140 ml ulei1 praf de copt bio1 lingură pudră de vanilie1 lingură scorțișoară Ceylon3 linguri miere (1+)coaja de la o portocală bio (spălată cu…
Ingrediente: paste cochiliibrânză Ricotta Pentru sos: 400ml lapte60g mozzarella rasă60g cheddar ras30g unt40g făină 650 Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, ne ocupăm de sos. Într-o crăticioară,…
Ingrediente:Pentru blat: 250g făină de migdale25g fulgi de cocos70 ml ulei de cocos lichid Pentru compoziție: 500g ricotta3 linguri iaurt grecesc50g miere certificată (1+)semințele de la o păstaie de vaniliecoaja…