Ciulama de dovlecei cu vinete si quinoa, Mămăligă cu brânză și smântână (MBS), Pilaf cu ciuperci și cheddar, Budinca de legume si branza de capra, Avocado umplut cu crema de branza, Pizza cu branza și roșii cu aluat din conopidă, Mar copt pe pat de avocado si branza, Briose cu morcov, ardei copti si crema de branza, Chiftele de dovlecel cu branza, Paste cu ricotta și semințe de dovleac, Pâine și covrigi “4 brânzeturi” cu roșii uscate, Bulz cu ricotta și cepșoară, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Coșulețe umplute cu cremă de brânză și sfeclă, Mini brioșe cu brânză și fructe deshidratate, Cartofi dulci umpluți, Fusilli cu sos de dovleac și avocado (rețeta de sos este inspirată și adaptată #mybabyfood), Omletă cu brânză și cepșoară, Bulgur brânzos cu sharon și semințe de cânepă decorticate, Supă Quattro Formaggi cu legume (rețetă inspirată), Poale-n brâu, Plăcinte din cartofi umplute cu ciuperci și mărar, Ciulama de ciuperci, Cartofi țărănești cu telemea de capră, Cartofi dulci umpluți

Read more about the article Ciorbă de păstăi<br><br>Aromată, ușoară și plină de culoare – această ciorbă de păstăi cu legume de sezon e exact ce ai nevoie pentru un prânz reconfortant. Fiecare lingură e plină de prospețime și gust autentic! 💛<br><br>🥕 Ingrediente:<br><br>– 300g păstăi galbene fragede<br><br>– 2 cartofi<br><br>– 1 dovlecel<br><br>– 2 ardei roșu și galben<br><br>– 1 ceapă<br><br>– 1 morcov<br><br>– 3 căței de usturoi<br><br>– ulei (pentru călit)<br><br>– verdeață din plin: mărar & pătrunjel<br><br>– zeamă de lămâie sau borș (pentru acrit)<br><br>– smântână (opțional, pentru un gust cremos)<br><br>– sare, piper<br><br>– ardei iute (pentru servit, dacă îți place picant)<br><br><br>👩‍🍳 Mod de preparare:<br><br>1. Se călește ceapa tocată mărunt în puțin ulei, apoi se adaugă cubulețele de morcov, dovlecel și ardei.<br><br>2. Se pun cartofii tăiați cubulețe, păstăile tăiate în două și apă fierbinte peste legumele călite. Se lasă la fiert până totul devine fraged.<br><br>3. Se acrește cu borș sau zeamă de lămâie, apoi se adaugă usturoiul zdrobit.<br><br>4. La final se poate adăuga smântână pentru un plus de cremozitate și se presară multă verdeață proaspătă.<br><br>🌱 Sănătoasă, gustoasă și ideală pentru zilele de vară. O ciorbă românească de care nu te mai saturi!<br><br>#CiorbaDePastai #ReteteDeVara #ReteteSanatoase #BucateDeAcasa #FaraCarne #ReteteVegetariene

Ciorbă de păstăi

Aromată, ușoară și plină de culoare – această ciorbă de păstăi cu legume de sezon e exact ce ai nevoie pentru un prânz reconfortant. Fiecare lingură e plină de prospețime și gust autentic! 💛

🥕 Ingrediente:

– 300g păstăi galbene fragede

– 2 cartofi

– 1 dovlecel

– 2 ardei roșu și galben

– 1 ceapă

– 1 morcov

– 3 căței de usturoi

– ulei (pentru călit)

– verdeață din plin: mărar & pătrunjel

– zeamă de lămâie sau borș (pentru acrit)

– smântână (opțional, pentru un gust cremos)

– sare, piper

– ardei iute (pentru servit, dacă îți place picant)


👩‍🍳 Mod de preparare:

1. Se călește ceapa tocată mărunt în puțin ulei, apoi se adaugă cubulețele de morcov, dovlecel și ardei.

2. Se pun cartofii tăiați cubulețe, păstăile tăiate în două și apă fierbinte peste legumele călite. Se lasă la fiert până totul devine fraged.

3. Se acrește cu borș sau zeamă de lămâie, apoi se adaugă usturoiul zdrobit.

4. La final se poate adăuga smântână pentru un plus de cremozitate și se presară multă verdeață proaspătă.

🌱 Sănătoasă, gustoasă și ideală pentru zilele de vară. O ciorbă românească de care nu te mai saturi!

#CiorbaDePastai #ReteteDeVara #ReteteSanatoase #BucateDeAcasa #FaraCarne #ReteteVegetariene

Continue ReadingCiorbă de păstăi

Aromată, ușoară și plină de culoare – această ciorbă de păstăi cu legume de sezon e exact ce ai nevoie pentru un prânz reconfortant. Fiecare lingură e plină de prospețime și gust autentic! 💛

🥕 Ingrediente:

– 300g păstăi galbene fragede

– 2 cartofi

– 1 dovlecel

– 2 ardei roșu și galben

– 1 ceapă

– 1 morcov

– 3 căței de usturoi

– ulei (pentru călit)

– verdeață din plin: mărar & pătrunjel

– zeamă de lămâie sau borș (pentru acrit)

– smântână (opțional, pentru un gust cremos)

– sare, piper

– ardei iute (pentru servit, dacă îți place picant)


👩‍🍳 Mod de preparare:

1. Se călește ceapa tocată mărunt în puțin ulei, apoi se adaugă cubulețele de morcov, dovlecel și ardei.

2. Se pun cartofii tăiați cubulețe, păstăile tăiate în două și apă fierbinte peste legumele călite. Se lasă la fiert până totul devine fraged.

3. Se acrește cu borș sau zeamă de lămâie, apoi se adaugă usturoiul zdrobit.

4. La final se poate adăuga smântână pentru un plus de cremozitate și se presară multă verdeață proaspătă.

🌱 Sănătoasă, gustoasă și ideală pentru zilele de vară. O ciorbă românească de care nu te mai saturi!

#CiorbaDePastai #ReteteDeVara #ReteteSanatoase #BucateDeAcasa #FaraCarne #ReteteVegetariene